Sahara Marocain : un jardin suspendu pour dîner au calme dans la médina
En plein cœur de Marrakech, sahara marocain offre une parenthèse rare : une terrasse façon jardin suspendu, paisible et raffinée. Ici, la star, c’est la cuisine maison : recettes familiales, touches revisitées sans trahir l’authentique, et portions généreuses. Le tagine (tagina) traditionnel de Marrakech fait l’unanimité, souvent accompagné d’une poêlée de légumes pleine de fraîcheur.
Le chef est décrit comme adorable, à l’écoute, et excellent pour conseiller selon l’appétit du moment—entrées, gâteaux, ou un repas complet. Une adresse chaleureuse et typique à garder précieusement.
Emplacement
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