Cours de cuisine privé et immersion au marché à Marrakech
Marrakech Cooking School propose une expérience sur mesure à Marrakech, idéale pour les couples ou les familles. Le format cours de cuisine privé commence par le choix du menu, puis un tour au marché local pour acheter légumes, viandes et épices—avec, parfois, la préparation de la pâte à briouats sur place. Ensuite, on cuisine (tajines, briouats, pain, desserts) dans une ambiance d’échanges passionnants, avant de déguster un thé et le repas au soleil. Une belle introduction à la culture marocaine, riche, conviviale et très enrichissante.
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sarah ashby
il y a 2 ansUne expérience absolument fabuleuse pour moi, mon mari et mes deux filles adultes : un cours de cuisine privé. Nous avons commencé par un choix de menus à préparer. Nous avons ensuite fait un tour au marché local pour acheter des légumes, de la viande, des épices et la pâte à briouats (nous avons même préparé la pâte sur place). 4 heures de discussion passionnante avec notre hôte et chef : préparation de tajines, de briouats de trois variétés, de pain et de desserts, et dégustation de thé. Nous avons ensuite profité du soleil de décembre pour savourer notre repas. Ce fut une excellente introduction à la cuisine et à la culture marocaines. Une expérience vraiment enrichissante. Bravo à Maria, notre hôte, pour son accueil très intéressant et éloquent.