À deux pas de l’effervescence de la médina, Mama Beldi vous accueille dans un cadre paisible, avec des cuisines ouvertes sur un patio : on voit, on sent, on salive. Ici, la cuisine marocaine est parfumée, soignée et préparée avec une vraie exigence de propreté.
Les habitués reviennent pour la fraîcheur des salades marocaines, les tajines savoureux et le couscous généreux, servis avec le sourire. Installé au Riad Chamali, c’est une adresse parfaite pour un petit déjeuner comme pour un dîner gourmand à Marrakech.
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