Faim d’Epices, à Saada (Douar Old Ali Ben Aich), propose une expérience qui sort de la médina : un cours de cuisine chaleureux, accessible en famille, entre amis ou en couple. Le concept plaît beaucoup : départ pour un marché local afin de choisir les ingrédients, découverte des produits de saison et des spécialités, puis atelier dans un lieu propre, fonctionnel et pensé pour cuisiner à l’aise.
On parle d’un accueil au thé traditionnel, d’explications claires et d’un vrai moment de partage autour de recettes du tajine au dessert. Le cadre, entre oliviers et citronniers, apporte une bouffée d’air frais à deux pas de Marrakech.
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